• en
  • de
  • hu
  • hr

Halpaprikás

Hozzávalók: élő ponty (legjobb a tükörponty, mert zsírosabb); csuka nélkül mert a csuka intenzív ízt ad az ételnek; nagyobb fejű vöröshagyma; 1 evőkanál édes pirospaprika; 1 evőkanál csípős pirospaprika; paradicsomlé; 1 kiskanál vegeta és fél kiskanál cukor összekeverve.

A hozzávalókat bográcsba tesszük és erős tűzön főzzük.

40 perc után levesszük a bográcsot a tűzről. A halpaprikást melegen tálalják és fogyasztják.

A halpaprikás mellé házilag készített tésztát és finom fehér bort ajánlunk.

Mint minden baranyai étel, a halpaprikás is csak házi pirospaprikával az igazi.

Download the Travel guide app for Android devices

qrcode-eng

Kralja Zvonimira 10

31327 Bilje

OIB: 96787127295

T. +385 31 751 480

F. +385 31 751 480

E-mail: info@tzo-bilje.hr

© A Bellyei járás idegenforgalmi közösség 2017. | webdesign ENTERnet

Photography Copyright: Pavo Nikolić, Domagoj Blažević, Damir Rajle
Hrvatska turistička zajednica, Web zajednica Bilje